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素炒包菜
[主料] 包菜:300克 [辅料] 油:10克 盐:1克 胡椒粉:1克 葱:10克 鸡精:2克 口味:原味 难度:未知 [素炒包菜的做法步骤] 1、包菜处理好。 2、锅加适量水、盐、油、小苏打烧开。 3、下包菜略煮。 4、打起过凉。 5、锅烧热下油少许油、葱煎香,下水、盐、胡椒粉、鸡精煮开。 6、下包菜翻炒。 7、出锅前勾薄芡,淋上少许香油。 8、装盘。 所属分类: 热菜 家常菜