美味卤鸡腿
[主料]
鸡腿：6个
葱：适量
姜：适量
[辅料]
油：适量
蚝油：适量
生抽：适量
老抽：适量
料酒：适量
糖：适量
姜粉：适量
辣椒粉：适量
水：适量
黄豆酱：适量
口味：酱香
工艺：煲
耗时：数小时
难度：普通
[美味卤鸡腿的做法步骤]
1、鸡腿冲洗干净
2、改刀便于入味
3、加盐，葱，姜，料酒腌制一会
4、加蚝油，姜粉，生抽，老抽，糖，黄豆酱，辣椒粉继续腌制一会
5、加入适量水末过鸡腿
6、煲两个小时
7、美味鸡腿完美呈现
8、方便又入味，完美
[小窍门]
腌制很关键哦！祝您愉快！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐