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懒人蛋香面包
[主料] 面粉:适量 鸡蛋:5个 发酵粉:5克 奶粉:30克 [辅料] 糖:适量 盐:适量 花生油:适量 黑芝麻:适量 口味:甜香 工艺:煲 耗时:数小时 难度:简单 [懒人蛋香面包的做法步骤] 1、面粉备用 2、配料准备 3、磕入鸡蛋 4、加入奶粉,发酵粉,花生油 5、揉成面团醒发 6、发酵两倍左右 7、发酵后揉匀排气 8、改刀同等大小 9、电饭煲刷油,面团揉匀放入 10、二次醒发后刷蛋液,撒入黑芝麻 11、按下蛋糕健四十分钟即可 12、漂亮的面包出锅喽 14、一层一层很美哦。 [小窍门] 花生油可用黄油代替哦! 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 烘焙 早餐