花菜炒腊肠
[主料]
腊肠：适量
花菜：适量
青椒、大蒜：适量
姜、葱：适量
小米辣：适量
[辅料]
盐：适量
五香粉：适量
生抽：适量
料酒：适量
香醋：适量
口味：原味
难度：未知
[花菜炒腊肠的做法步骤]
1、腊肠切片，小米辣、姜、葱切片。
2、花菜切好备用。
3、青椒、大蒜切好备用。
4、热锅烧油，下入腊肠片、葱姜翻炒出油。
5、加入 料酒、然后加入开水炖一下腊肠片。
6、水分快收干时加入花菜翻炒，加入盐、生抽、五香粉、翻炒一会。
7、加入青椒继续翻炒至断生。
8、加入小米辣、蒜苗、淋入香醋翻炒均匀即可。
9、出盘。
所属分类： 热菜 家常菜