白菜豆腐炖丸子
“ 做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里，就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”
[主料]
白菜：三片叶子
老豆腐：半盒
糯米肉丸：6个
[辅料]
芫荽：几根
油：适量
盐：一勺
白糖：一勺
水：一小碗
口味：原味
难度：未知
[白菜豆腐炖丸子的做法步骤]
1、坐锅点火，热锅冷油，倒入洗净的白菜煸炒。
2、再放入切好的老豆腐煸炒，炒匀后放入一小碗水。
3、把肉丸放进去一起中火闷煮一会儿。
4、差不多了，收汁装盘。
5、撒上切好的芫荽即可。
[小窍门]
很简单方便的菜，冬天常吃的。
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