葱香鸡蛋软饼
“ 快手营养早餐，做法超简单，又香又软，保证孩子喜欢吃！”
[主料]
面粉：150克
鸡蛋：3个
[辅料]
香葱：2棵
食盐：适量
口味：葱香
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[葱香鸡蛋软饼的做法步骤]
1、准备食材：面粉、鸡蛋、香葱
2、香葱洗净切末
3、切好的香葱末和面粉一起放入大碗中，加入适量食盐
4、加清水搅拌成糊状。
5、加入鸡蛋
6、搅打成糊状，直至没有面粉颗粒，静置几分钟。
7、锅中刷少许底油，把一勺面糊倒入平底锅中。慢慢转动平底锅，使面糊均匀布满锅底。
8、小火加热，大约1分钟左右，饼的边缘翘起，反面，把另一面稍微煎一下就可以出锅了。
9、成品，又软又香。做早餐不错的选择。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼