胡萝卜白菜年糕汤
“ 微辣，咸鲜适口，年糕软滑，奶白菜和胡萝卜熟糯，简单易做特别适合上班族。”
[主料]
胡萝卜：半个
奶白菜：一棵
宁波年糕片：适量
[辅料]
小米椒：一个
蒜片：适量
花生油：适量
盐：适量
鸡精：适量
白胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜白菜年糕汤的做法步骤]
1、胡萝卜洗净切片。
2、奶白菜洗净切大段。
3、宁波年糕片。
4、锅内一点油烧热，蒜片，小米椒炒出香味儿。
5、胡萝卜片和奶白菜放入翻炒几下。
6、适量开水煮开。
7、年糕片放入煮两滚儿。
8、适量盐，鸡精，白胡椒粉调味儿。
9、煮开关火。
10、美美的胡萝卜白菜年糕汤完成。
11、成品。
12、成品。
使用的厨具：炒锅
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