虾仁蒸蛋
“ 虾仁蒸蛋，鲜上加鲜！”
[主料]
虾仁：6个
[辅料]
鸡蛋：3个
柠檬：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[虾仁蒸蛋的做法步骤]
1、食材，新鲜虾仁，鸡蛋，柠檬，胡椒盐
2、鸡蛋加胡椒盐，柠檬汁打散，
3、加入热水搅匀先蒸8分钟，
4、等蛋凝固了把虾仁放入再蒸5分钟，焖2分钟即可
5、成品，淋入香油，米醋，鸡蛋滑嫩，虾仁鲜美！
6、成品！味道棒棒哒！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹