韩式海带汤미역국
[主料]
海带：适量
[辅料]
油：适量
香油：适量
蒜泥：适量
盐：适量
酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[韩式海带汤的做法步骤]
1、干海带提前泡发1-2小时后，洗干净。
2、将海带切成适当大小备用。
3、锅中倒油一勺，香油一勺混合，大火，放入切好的海带，翻炒约五分钟。
4、然后放一大勺酱油，少许盐，继续翻炒两分钟，加入适量水，一大勺蒜泥，盖盖子大火煮开，小火继续煮30分钟即可。
[小窍门]
头天晚上煮好，第二天喝味道更佳。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐