杏鲍菇木耳鳕鱼汤
[主料]
鳕鱼：2块
[辅料]
木耳：适量
[材料]
杏鲍菇：2个
姜丝：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[杏鲍菇木耳鳕鱼汤的做法步骤]
1、准备好食材，鱼用少许料酒腌一下。
2、热油。
3、放入姜。
4、放入泡好的木耳丝。
5、下杏鲍菇2分钟就可以下鱼煮了，鱼煮一分钟煮就可以了。
6、起锅前加入适量盐。
7、加入大葱丝即可。
使用的厨具：炒锅
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