烫面葱油饼
“ 烫面做饼，放凉也不硬。因为食材简单，操作简便，香喷喷的葱油饼搭配着牛奶豆浆或稀饭，实为不错的早餐之选。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
香葱：适量
盐：适量
食用油：适量
纯净水：适量
口味：原味
难度：未知
[烫面葱油饼的做法步骤]
1、香葱洗净，切碎。
2、适量水烧开，倒入面粉中，搅拌均匀，稍凉一下，分成四个大小均匀的剂子。
3、擀成薄饼形。
4、均匀的抹上油和盐，再撒入葱花。
5、平底锅烧热，放少许油，再放入饼胚，烙成两面金黄色，即可。
6、出锅。
7、配上小菜和米粥，真的是越吃越香。
[小窍门]
喜欢香酥的，可以多放些油。
所属分类： 主食 面食 家常菜