洋葱烧鸡爪
[主料]
鸡爪：适量
洋葱：1个
[辅料]
料酒：适量
香醋：适量
老抽：适量
姜：适量
蒜：适量
[调料]
食用油：适量
盐：适量
口味：咸香
工艺：烧
耗时：三刻钟
难度：简单
[洋葱烧鸡爪的做法步骤]
1、锅中油预热，放入鸡爪翻炒。
2、放入一勺料酒。
3、放入一勺香醋。
4、放入一勺老抽翻炒上色。
5、倒入适量清水，大火煮开，倒入鸡精一勺，黑胡椒粉，盐一勺，转小火焖煮20分钟，放入洋葱翻炒，焖5分钟，大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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