红扣鱼肚
[主料]
红扣鱼肚：1包
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：2克
胡椒粉：2克
葱：10克
姜：1克
醋：5克
蒜苗：1条
香芹：少许
口味：原味
难度：未知
[红扣鱼肚的做法步骤]
1、红扣鱼肚加入葱、姜、醋、水煮后过凉。
2、锅烧热下油、葱、姜、蒜苗爆香。
3、下鱼肚一同翻炒。
4、调好味，放少许香芹、胡椒粉、香油翻炒出锅。
5、装盘。
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