醋溜白菜 “ 一到这个季节,白菜就成常客了。不管是炒,炖,涮,包饺子,包包子都炒鸡好吃😋经济实惠,营养丰富呀” [主料] 白菜:适量 葱:适量 姜:适量 红辣椒:适量 [辅料] 花生油:适量 醋:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:酸辣 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [醋溜白菜的做法步骤] 1、白菜洗净备用。 2、葱姜红辣椒备用。 3、白菜切成块状。 4、葱姜红辣椒改刀。 5、炒锅入油烧热倒入葱姜红辣椒爆香。 6、放入白菜翻炒,加五香粉炒匀,沿锅边淋入醋激出香味儿。 7、出锅加盐调味即可。 8、美味快手菜,分分钟呈现。 [小窍门] 大火快炒,锁住营养,祝您愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜