家常蒸蛋
[主料]
鸡蛋：2个
枸杞：几粒
[辅料]
水：鸡蛋的2倍
盐：1克
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：普通
[家常蒸蛋的做法步骤]
1、鸡蛋，加水搅拌均匀
2、过滤一遍，用保鲜膜盖住，用牙签在上面戳几个小洞。
3、大火蒸8分钟
4、取出，开吃！
5、细腻润滑
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹 早餐