胡萝卜炒水笋
[主料]
水笋：170克
胡萝卜：170克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
白糖：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[胡萝卜炒水笋的做法步骤]
1、食材：水笋（已清洗）、胡萝卜（已洗净去皮切片）。
2、将已清洗好的水笋放在案板上切开，待用。
3、将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的水笋和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
5、然后，加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、加适量的白糖。
8、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐