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红糖糯米藕
“ 初冬的暖心美食。第一次做,藕没挑到太好的,做好味道不错,寒冷的冬日,吃上它心里又甜又暧。” [主料] 莲藕:2个 糯米:半碗 [辅料] 红糖:约60g 冰糖:适量 红枣:数个 水:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [红糖糯米藕的做法步骤] 1、备好食材,糯米是头天晚上泡的 2、藕去皮,从一头切去约2厘米一块,冲洗里面藕眼,洗干净 3、把糯米一点点填入孔中,用筷子帮忙一点点塞满塞实 4、把切开的头部放上,用牙签固定好 5、红糖、红枣、冰糖、适量水放入电饭煲中 6、放入藕,选择标准煮 7、煮好后焖2小时 8、取出 9、成品 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐