红烧黄花鱼
[主料]
黄花鱼：适量
[辅料]
大蒜：适量
干辣椒：适量
黄豆酱：适量
[调料]
生抽：适量
香醋：适量
姜：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧黄花鱼的做法步骤]
1、黄花鱼洗净。
2、配料如下。
3、锅子烧热放入黄花鱼。
4、神配如下。
5、鱼煎至两面金黄。
6、倒入适量开水和干辣椒姜蒜。
7、分别放入生抽香醋和黄豆酱。
8、大火焖煮，收汁后调味即可。
9、开动啦。
使用的厨具：不粘锅
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