银耳莲子羹 “ 粉粉的莲子,脆软的银耳,甜糯的红枣,再喝一口香甜的汤。嗯,再来一碗!” [主料] 银耳:一个 莲子:100g 红枣:二十个 [辅料] 白糖:60g 水:1000g 口味:甜香 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [银耳莲子羹的做法步骤] 1、干莲子洗净后泡半个小时,泡软后把里面的芯取出来。 2、银耳泡一个小时,把里面的沙子洗净,撕成小块。 3、把所有原料洗干净。 4、加入水和糖。 5、大火烧开后小火煮两个小时。 6、好,可以吃了。枣很烫,小心哦! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 羹类 家常菜 汤羹