素炒藕片
[主料]
莲藕：1个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
葱花：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒藕片的做法步骤]
1、莲藕去发切成薄片
2、切好的藕片泡入清水中
3、香葱洗净切葱花
4、热锅下油
5、热锅下油倒入藕片翻炒
6、少许盐调味
7、淋入少许水将藕片翻炒至断生
8、最后放上葱花，少许鸡精翻炒均匀即可
9、成品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐