腊鸭腿鱼腐煮萝卜 [主料] 萝卜:1条 腊鸭腿:2个 鱼豆腐:适量 [辅料] 葱:2根 盐:少许 玉米油:1大匙 姜:3-4片 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [腊鸭腿鱼腐煮萝卜的做法步骤] 1、白萝卜去皮切粗条 2、腊鸭腿剁小块 3、姜切片 4、鱼豆腐对半切开。 5、葱切小段 6、热油锅,把姜爆炒一下 7、放萝卜和腊鸭腿翻炒,倒入1碗水煮至萝卜变软身。 8、放鱼豆腐煮1-2分钟,放少许盐调味。(腊鸭腿有咸味,盐要根据需要放。) 9、放入葱段炒匀即可。 10、非常鲜美的菜。 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐