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多层烙饼
“ 一层饼一层肉,层次分明,齿颊留香。” [主料] 面:适量 肉馅:适量 [辅料] 油:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:一小时 难度:普通 [多层烙饼的做法步骤] 1、和面。做饼面宜软。醒一会。切成小份。 2、取一小份面团。擀成饼状,可以擀薄些, 3、圆饼上抹肉馅。一步一步叠起来。封口。稍微拍扁。 4、放锅里烙,小火。胖起来就熟了。 5、成品。一层层的。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐