蛤蜊粉丝煲
“ 操作超简单的懒人菜”
[主料]
蛤蜊：适量
粉丝：适量
金针菇：适量
虾：适量
[辅料]
大蒜：适量
生抽：适量
蚝油：适量
蒜蓉辣酱：适量
糖：适量
水：适量
口味：原味
难度：未知
[蛤蜊粉丝煲的做法步骤]
1、大蒜切碎＋3勺生抽＋1勺耗油+2勺蒜蓉辣酱＋小半勺糖＋8-10勺清水，搅拌均匀
2、金针菇减掉根部，铺在最底层，上面铺泡软的粉丝，再铺蛤蜊虾🦐，最后把步骤1的碗汁倒进来，切少许香葱，红辣椒，盖锅盖，中火10-15分钟
3、可以开吃啦
所属分类： 热菜 家常菜