黑椒培根鲍杏菇 “ 我喜欢黑椒那浓浓的香味,和鲍杏菇炒在一起真是完美的搭配。” [主料] 鲍杏菇:200克 培根:6片 [辅料] 李锦记黑椒汁:少许 蒜粒:少许 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [黑椒培根鲍杏菇的做法步骤] 1、准备好黑椒汁一瓶。 2、鲍杏菇切成大片。 3、锅内放入少量的油,把鲍杏菇放入锅中煎,一次放不下可分两次放,不要全部一次放入。 4、煎成此程度就可以了,鲍杏菇很快就可以煎好的。 5、超市买来的培根改刀切成片。 6、放入油锅里煎,再翻成另一面煎出油。 7、把鲍杏菇倒入锅里和培根混合,放入蒜粒,倒入一些黑椒汁,放少许盐,淋入酱油,翻炒片刻即可出锅。 [小窍门] 鲍杏茹切得大些厚些,煎塌下去很快就好了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 晚餐