白菜素炒饼
[主料]
白菜：适量
烙饼：适量
[辅料]
花生油：1勺
葱姜蒜：少许
花椒粒：少许
[调料]
生抽：1匙
醋：1匙
盐：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[白菜素炒饼的做法步骤]
1、白菜切丝，自制的烙饼切成丝。
2、葱姜切碎。
3、炒锅放油烧热，放入花椒粒炸出香味。
4、捞出花椒粒，放入葱姜爆香。
5、放入白菜丝翻炒。
6、放入盐，生抽，醋把白菜炒软。
7、白菜会炒出水分。
8、放入饼丝，盖上锅盖中火焖透。
9、最后放入蒜末。
10、搅拌均匀出锅即可。
使用的厨具：炒锅
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