快好知 kuaihz


酸辣黄豆芽
[主料] 黄豆芽:适量 [调味料] 小米椒:适量 盐:适量 生抽:适量 陈醋:适量 蒜末:适量 口味:中辣 工艺:拌 难度:简单 [酸辣黄豆芽的做法步骤] 1、黄豆芽洗净备用! 2、大蒜切末,小米椒切片备用! 3、黄豆芽焯水(略煮会)捞出!加小米椒大蒜,加盐 4、加生抽和陈醋! 5、搅拌均匀! 6、淋上热油!搅拌均匀! 7、转盘! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 凉菜 家常菜