番茄鸡蛋面
“ 这是今日份的早餐，简单方便又营养。妞妞很快上幼儿园了，我现开始慢慢调整她的作息时间，争取从10点君慢慢调到7点半起吧。”
[主料]
番茄：3个
鸡蛋：2个
[辅料]
葱：1棵
蒜：1个
生抽：1勺
番茄酱：1勺
盐：适量
白糖：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄鸡蛋面的做法步骤]
1、材料图
2、材料改切图。番茄用开水里泡一下去皮然后切块。鸡蛋打入碗里，葱头蒜头切粒，葱叶切粒
3、炒锅放油，鸡蛋打散，油热放入鸡蛋液，煎成鸡蛋后捞出
4、锅里再放油，爆香葱蒜粒
5、放入番茄
6、炒成这样子，就下1勺生抽，1勺番茄酱，一点盐与糖
7、放入鸡蛋，翻炒均匀
8、放上葱花。搞定
9、锅里放水，水开放点盐，再下挂面，把挂面煮熟
10、面条捞出放碗里，然后放上番茄鸡蛋，拌匀，就可以吃啦。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 面条 家常菜