焖子炒黄瓜
“ 喜欢吃焖子。不但煎着吃好吃，与其他食材搭配炒着吃也很不错。这款焖子炒黄瓜是其中一款。清清爽爽的。得益于焖子是具有减肥功效的红薯熬制，再配上利好的黄瓜，这道美味去脂瘦身的功效很显著。”
[主料]
焖子：400g
黄瓜：200g
[辅料]
油：适量
盐：适量
葱：适量
芝麻油：适量
姜：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[焖子炒黄瓜的做法步骤]
1、 焖子、黄瓜洗干净
2、焖子切成片
3、黄瓜去皮切成片
4、起油锅，葱姜入锅煸香后焖子入锅炒
5、炒至焖子变软变色，黄瓜入锅炒
6、加盐炒，关火
7、淋入芝麻油，炒均匀
8、即可盛出享用。
[小窍门]
1、、调味品依据个人口味添加。
2、、此菜清淡爽口，不宜添加味重的调味品。
3、、此菜看着清爽，不宜添加色重的调味品。
4、、黄瓜很清香，炒制时间不宜长。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜