快好知 kuaihz


要不是羊肉贵,这塞羊杂汤没机会!
“ 前几天出去旅游回来有点馋羊肉,但最近羊肉价格突飞猛进的涨,正好超市羊杂搞特价买了点回去做羊杂汤喝。” [主料] 羊杂:1斤 粉条:1把 [辅料] 葱末:适量 姜片:适量 盐:4-5匙 水:适量 陈醋:可加可不+ 口味:原味 难度:未知 [羊杂汤的做法步骤] 1、所有材料准备好备用备用,粉条用剪子对半剪断用清水冲洗干净放入电饭煲里备用。 2、葱和蒋洗净分别切葱末和姜片放入电饭煲内备用。 3、买好的羊杂清洗干净倒入电饭煲备用。 4、电饭煲内倒入适量水,选择快煮键煮开后倒入4-5汤匙盐即可。 5、好喝的羊杂汤就做好了,你学会了吗? [小窍门] 1、:喜欢吃辣和口味重的可以在盛出煮好的烫里加点辣椒油或者白胡椒进去。 2、:喝汤之前可以加点陈醋进去再喝,味道不错。 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹