黑凉粉
[主料]
黑凉粉粉末：一盒（100克）
葛粉：50克
凉水：2500L
[辅料]
糖或蜂蜜：适量
熟白芝麻：少许
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[黑凉粉的做法步骤]
1、准备好食材。
2、凉粉粉末和葛粉加入500克凉水中调匀。
3、搅拌至无干粉状。
4、起锅烧水（2L）。
5、水开后，慢慢加入之前调好的凉粉糊中，一定要不停的搅拌哦😊。
6、再次煮开。
7、倒入盘中，完全晾凉。
8、凝固后，切成3cm见方的小块。
9、放入凉水中，放入冰箱冷藏，随吃随取。
10、吃的时候用小碗盛出，加糖或蜂蜜，熟白芝麻，拌匀。
11、美美的来一碗。
12、夏天消暑的美味😀😀
使用的厨具：煮锅
所属分类： 开胃菜 夏季食谱