绿豆洋薏仁粥
“ 三伏天，多喝点绿豆粥有效防暑清热解毒，配上滑溜溜的洋薏仁，更是好吃哦。”
[主料]
绿豆：100克
洋薏仁：150克
[辅料]
冰糖：少许
陈皮：少许
口味：甜味
工艺：煲
耗时：廿分钟
难度：简单
[绿豆洋薏仁粥的做法步骤]
1、洋薏仁，绿豆洗净泡3小时
2、洋薏仁(大麦仁)
3、把泡好的绿豆和洋薏仁，冰糖，陈皮放入高压锅加适量的水
4、盖上盖子大火烧开，压15分钟即可关火，因为泡过所以很易煮开
5、时间到，打开盖子，非常棉软，滑溜溜的，盛出可以品尝了
6、成品。大热天怎少得了绿豆汤。
[小窍门]
食材提早浸泡，有效缩短煮的时间。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 粥 家常菜