快好知 kuaihz


冷面
“ 夏天最爱” [主料] 冷面:500g 糖:100g 醋:80g 黄瓜:半个 西虹柿:1个 酱牛肉:适量 韩式辣酱:适量 [辅料] 鸡蛋:2个 口味:原味 难度:未知 [冷面的做法步骤] 1、冷面汤先做好冷藏,糖酱油加水住开晾凉放不冷藏。 2、鸡蛋煮熟 3、黄瓜切丝,柿子切片。 4、冷面泡一宿,水烧开放入烫一分钟捞出。 5、冷水投凉。 6、加入食材和冷面汤食用。 所属分类: 主食 面条 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐