黑木耳香肠炒冬笋
[主料]
香肠：120克
黑木耳：5克
冬笋：1株
[调料]
盐：适量
酱油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[黑木耳香肠炒冬笋的做法步骤]
1、食材：香肠（已蒸熟）、黑木耳（已提前泡发清洗）、冬笋。
2、将香肠放在案板上切成片。
3、将冬笋剥壳清洗一下、捞出。
4、放在案板上切成片。
5、接着，将切好的冬笋和黑木耳下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
6、起锅倒油烧热，下入焯好的冬笋、黑木耳和切好的香肠翻炒翻炒。
7、然后，加适量的盐。
8、加适量的酱油。
9、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜