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安神补血杂粮粥
“ 天气热起来贪凉,吃了不少冷饮,结果就是前几天来大姨妈,平时4天才干净,这次2天就结束了,还有些拉肚子,趁早喝点暖宫的杂粮粥,恢复一下” [主料] 糯米:适量 小米:适量 燕麦米:适量 玉米渣:适量 黑米:适量 黑芝麻:适量 莲子:适量 花生:适量 核桃仁:适量 黑豆:适量 红糖:适量 [辅料] 水:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [安神补血杂粮粥的做法步骤] 1、准备好各种米类,用手抓一把。 2、核桃仁分小块,花生不需要去皮。 3、莲子,花生,核桃和黑豆先用温水泡半个小时。 4、把小米,糯米,燕麦米,玉米渣,黑米,黑芝麻淘洗2次,加足量的水浸泡20分钟左右。 5、把所有的粗粮放入电饭煲里,加适量的水,不要超过最大刻度线,煲粥煲汤最好用食品级304不锈钢材质或者是砂锅,尽量少用有不沾涂层的锅具。 6、选择臻米电饭煲的熬粥程序,时间50分钟,设置好以后就可以去做自己的事情了,用电饭煲熬粥比用砂锅好,不担心会溢锅,自带定时功能很省事。 7、粗粮粥熬好以后,根据口味加适量的红糖粉或者是冰糖,用红糖粉比较容易融化,这一锅大概能喝2天,吃不完的要放冰箱里冷藏,吃之前取出回温或者重新加热。 8、这10种粗粮熬出来的粥很浓稠,粗粮粥也可以根据自己的喜好随意搭配,不过黑豆,莲子和红皮花生不能少,其他随意搭配。 [小窍门] 这个粥在来大姨妈前一个星期开始喝,每次要坚持喝一个星期,不要半途而废。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 粥