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韩式部队火锅
“ 寒冷的冬天吃一份韩式泡菜部队火锅,全身暖暖的。” [主料] 韩式泡菜:少许 [辅料] 洋葱:半个 肉丸子:1包 干面条:2块 鸡蛋:1个 香菇:若干个 火腿片:少许 大蒜苗:1根 [调料] 韩式辣椒:少许 部队火锅汤包:1份 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [韩式部队火锅的做法步骤] 1、韩国部队火锅汤料和韩式辣椒酱。 2、打开来里面有一个汤包和一个酱包,如果没有的话,放高汤和白开水都可以。 3、取一碗放入少许辣椒面,二勺韩式辣酱,二勺酱油拌匀,也可以根据自己的口味也入其他酱。 4、准备好韩国泡菜和一个鸡蛋。 5、准备两~三块干面条。 6、我们来看看所需材料全家福。 7、牛肉丸子。 8、香菇与洋葱。 9、取一双耳锅放油,下入洋葱丝与大蒜苗段翻炒。 10、再加入泡菜炒。 11、这时关火,放入肉丸子。 12、摆上香菇与火腿片。 13、倒上刚才调好的料汁。 14、加入部队火锅汤或清水。 15、开火盖上锅盖煮开。 16、放入面饼。 17、上面敲个鸡蛋,放点芝士。 18、直至面饼全部煮熟为止,端上锅就可以开吃! [小窍门] 可以根据自己喜欢食材放入火锅中! 使用的厨具:煮锅 所属分类: 热菜 火锅 韩国料理 午餐 晚餐