三丝春卷
[主料]
鸡肉：1块
[辅料]
韭菜：适量
豆芽：适量
胡椒粉：少许
盐：适量
鸡粉：少许
口味：原味
难度：未知
[三丝春卷的做法步骤]
1、豆芽焯水攥干水分
2、鸡肉切丝，锅烧热入油烧热下入鸡肉煸香
3、变色后加盐和胡椒粉炒匀盛出备用
4、余油加入豆芽炒匀
5、加入韭菜炒匀
6、倒入鸡肉，撒鸡粉炒匀出锅
7、包成春卷，油烧热大火炸至外皮金黄酥脆即可。
所属分类： 小吃