樱玉豆腐蒸圆蛤
[主料]
樱玉豆腐：2支
圆蛤：200克
[辅料]
料酒：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：普通
[樱玉豆腐蒸圆蛤的做法步骤]
1、食材：樱玉豆腐、圆蛤
2、将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开，待用。
3、将圆蛤清洗清洗捞出。
4、放入盘中。
5、加适量的料酒。
6、接着，合入切好的樱玉豆腐，加适量的盐。
7、然后，放入蒸锅中。
8、盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
9、开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜 家常菜