红豆粉圆
“ 夏天胃口变差，各种甜品成为大家的消暑美食。去鲜芋仙点一份芋圆，一碗下肚，倍感清凉。
喜欢吃芋圆的朋友，再也不用去鲜芋仙排队啦！自制快手三色芋圆，比鲜芋仙还好吃！还可以随意添加自己喜欢的配料，我加了红豆和牛奶，软糯Q弹，还有补血益气的功效哦！”
[主料]
红豆：40g
糯米粉：150g
紫薯：50g
红薯：50g
南瓜：50g
牛奶：300g
[辅料]
白砂糖：20g
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：普通
[红豆粉圆的做法步骤]
1、南瓜、紫薯、红薯洗净去皮后切成小颗粒，放入蒸锅中蒸15-20分钟。
2、红豆放入锅中放入适量的水熬煮25分钟，煮好后捞出。
3、红薯、紫薯、南瓜碾压成泥后各放入50g的糯米粉和适量的水揉和成光滑的面团。
4、从面团出捏出5g的小粉团。
5、牛奶倒入锅中慢火煮沸后加入红豆熬煮5分钟。
6、再加入捏好的小粉圆煮至小粉圆浮至牛奶表层即可食用。
使用的厨具：煮锅
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