葱包烩
“ 杭州的一款小吃，我们这里也叫压压饼……简单易做。”
[主料]
春卷皮：6张
[辅料]
油条：2根
[调料]
小葱：3颗
口味：咸甜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[葱包烩的做法步骤]
1、准备好油条切成和春卷皮长度差不多的段，然后准备一小碗水，用于春卷皮的粘合。
2、把油条和小葱段放入春卷皮中，卷起来两边的皮上粘少许水，卷起来。
3、卷成这样。
4、所有的都包好备用。
5、电饼铛或者平底锅中刷少许油，放入包好的葱包烩……用铲子压。
6、如图，途中记得翻面。
7、压制两面微微泛黄。
8、刷上甜面酱，或者自己喜欢的酱料，两个饼皮重叠，就完成了……
9、来上一口。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
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