肘花火腿榨菜丝炒老豆腐
[主料]
老豆腐：210克
肘花火腿：50克
榨菜丝：80克
[辅料]
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[肘花火腿榨菜丝炒老豆腐的做法步骤]
1、食材：老豆腐、肘花火腿（已切片）、榨菜丝。
2、将老豆腐抓碎。
3、烧锅倒油烧热，下入抓碎的老豆腐翻炒一下。
4、接着，合入切好的肘花火腿和榨菜丝翻炒翻炒。
5、然后，加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜