榴莲酥
[主料]
蛋挞皮：8个
[辅料]
榴莲：150g
黑芝麻：适量
蛋黄液：1个
口味：原味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[榴莲酥的做法步骤]
1、蛋挞皮从冰箱拿出来解冻微软
2、榴莲肉用勺子捣碎成泥
3、鸡蛋一个打散搅拌均匀
4、蛋挞皮去锡纸，放入榴莲泥
5、轻轻对半叠像包饺子一样封住口
6、烤盘铺油纸把榴莲酥放入烤盘里，刷鸡蛋液
7、撒入黑芝麻烤箱预热，上下火200度烤15-20分钟
8、稍微凉了吃更脆更好吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙