芹菜百合炒肉丝 [主料] 芹菜:适量 鲜百合:适量 猪瘦肉:适量 [辅料] 味极鲜:适量 淀粉:适量 食用油:适量 盐:适量 鸡精:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [芹菜百合炒肉丝的做法步骤] 1、猪瘦肉切丝。 2、放入淀粉和味极鲜抓匀。 3、放入一勺食用油拌匀。 4、鲜百合剥开,清洗干净。 5、芹菜清洗干净切段。 6、锅中放油,放入肉丝滑散。 7、放入百合翻炒两分钟。 8、放入芹菜翻炒至断生。 9、放入盐调味。 10、放入鸡精翻炒均匀,关火。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐