可可纸杯蛋糕
“ 浓郁巧克力味儿的纸杯蛋糕，香甜松软，好吃的停不下来”
[主料]
黄油：20g
牛奶：15g
巧克力：20g
鸡蛋：2个
白糖：45g
低筋面粉：20g
[辅料]
可可粉：20g
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[可可纸杯蛋糕的做法步骤]
1、牛奶，黄油，巧克力放入碗中
2、隔水融化
3、鸡蛋打入大碗
4、加入白糖
5、隔热水打发
6、打发至画8字纹路不易消失
7、筛入低筋面粉
8、筛入可可粉
9、翻拌均匀
10、加入巧克力液
11、翻拌均匀
12、倒入纸杯，八分满
13、烤箱预热160度，烤20分钟即可
使用的厨具：烤箱
所属分类： 烘焙