培根炒饭
“ 用玉米渣米饭做炒饭，不用鸡蛋也能炒出香喷喷的黄金炒饭。”
[主料]
培根：4片
玉米渣米饭：1碗
胡萝卜：半个
洋葱：半个
盐：适量
[辅料]
葱花：适量
口味：葱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根炒饭的做法步骤]
1、准备一碗玉米渣米饭。
2、培根肉切成1厘米大小的小块。
3、玉米洗净剥粒，胡萝卜切小丁，洋葱切丁，葱花切小段。
4、烧热锅后，把培根肉放入锅里小火翻炒一会。
5、培根煎到微微焦黄，加入玉米粒，胡萝卜丁和洋葱碎转大火翻炒熟透。
6、加入玉米渣米饭，有些结块的部分用铲子稍微的压一下翻炒均匀。
7、加入葱花翻炒一下。
8、加入适量的盐调味，培根本身有咸味，盐不要放太多了。
[小窍门]
喜欢加鸡蛋的也可以加鸡蛋。
使用的厨具：炒锅
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