醋溜土豆丝
“ 唉！就4个土豆也不知道放了多久😥，今天就来个醋溜的吧！酸酸脆脆的好吃”
[主料]
土豆：适量
[辅料]
白酒：适量
芝麻油：适量
米醋：适量
盐：适量
口味：酸甜
耗时：十分钟
难度：普通
[醋溜土豆丝的做法步骤]
1、把土豆削皮
2、米醋与芝麻油准备好哦
3、土豆切丝后立刻泡水里，换两次水泡
4、下锅翻炒一下放盐，不要放水，放白酒代替水炒出来的土豆丝就比较脆的了，
5、快起锅的时候再放米醋与芝麻油翻炒一下就OK了😜夏天配粥吃很爽口哦
所属分类： 热菜 家常菜