烤鸡翅
“ 烤鸡翅又嫩又入味，好吃极了”
[主料]
鸡翅：320克
[辅料]
盐：10克
烧烤粉：20克
奥尔良腌料：20克
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅用盐腌一个小时。
2、鸡翅裹上烧烤粉。
3、加水，抓匀，放入冰箱冷藏四小时以上。
4、放入烤箱烤30分钟，上下管190度。
5、烤完取出。
6、再将奥尔良腌料兑水，裹在鸡翅外面，再次放入烤箱烤，上下管200度，烤10-15分钟。
7、开吃，好吃极了。
[小窍门]
两次上料，并进行两次烤，这样比较好吃。但由于每一个烤箱不同，所以还是要根据鸡翅的状态适当调整温度和时间
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃 家常菜