党参鸽子汤
[主料]
乳鸽：适量
党参：适量
[辅料]
红枣：适量
枸杞：适量
葱：适量
姜：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[党参鸽子汤的做法步骤]
1、将乳鸽剁碎，放入加汤盅。
2、入党参、红枣、枸杞到汤盅中。
3、加入温水加至8分满。
4、加入少量料酒。
5、加入少量的盐；
6、盖上汤盅的盖子；
7、送入机器中，蒸40min。
8、取出，打开盖子即可享用。
使用的厨具：其他
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹