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腊肉烧小土豆
[主料] 腊肉:适量 小土豆:适量 洋葱:适量 [辅料] 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 口味:麻香 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [腊肉烧小土豆的做法步骤] 1、小土豆去皮洗净。 2、腊肉切片,如果腊肉太咸就要先用水浸泡一下。 3、洋葱切片。 4、腊肉下锅小火煸炒出油。 5、放入洋葱翻炒。 6、放入小土豆翻炒。 7、加与土豆齐平的水烧煮,土豆烧熟时尝下咸淡,再酌情加盐、料酒、生抽调味。 8、咸香粉糯的腊肉烧土豆,很入味哦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐