芒果牛奶馒头
“ 简单易做，营养丰富，大人小孩都适合食用！”
[主料]
高筋面粉：1斤
芒果：1个
牛奶：半碗
细沙糖：3两
酵母：5克
[辅料]
温水：半碗(30度左右)
口味：果味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[芒果牛奶馒头的做法步骤]
1、准备材料。
2、面粉入盆中，放入细沙糖和酵母拌匀。
3、加入芒果泥，放入牛奶，慢慢放入温水，拌成不粘手的面团。
4、开锅烧温水大约5O度左右，关火。
5、拌好面团放入温水锅里，发酵1小时左右。
6、发好的面团放台面上再揉一揉，做成自己喜欢的模样，放入温水锅里进行第二次发酵，发酵时间10分钟即可。
7、发酵好后大火蒸20分钟即可。
8、成品。
[小窍门]
如果喜欢甜的，糖可以适量多加一点。喜欢奶味香浓一些的，可以完全用一碗牛奶，不用温水就可以了。
使用的厨具：蒸锅
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