蒜泥油麦菜
[主料]
油麦菜：适量
蒜：适量
白糖：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蒜泥油麦菜的做法步骤]
1、油麦菜洗净。
2、油麦菜切段。
3、蒜剁成细末。
4、锅中放油，小火煸香蒜末。
5、放入油麦菜中大火翻炒。
6、加盐、少许白糖和料酒调味提香，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐